Государственная оценка качества (сертификация) выпускаемых в обращение на территории России фруктов является обязательной процедурой. Требования и нормативы касательно производства, хранения, перевозки и сертификации данной продукции устанавливает система технических регламентов (ТР ТС «О безопасности пищевых продуктов»). Таким образом, выдача официального сертификата соответствия на фрукты осуществляется только при полном соответствии заявленного товара всем прописанным в системе техрегламентов требованиям и стандартам качества.
Сертификат на фрукты – документ, который предоставляется сотрудникам таможенных и надзорных органов и свидетельствует о соответствии заявленного (производимого или поставляемого) товара требованиям ТР ТС «О безопасности пищевых продуктов». Сертификат на фрукты является обязательных разрешительных документом, наличие которого требуется как при производстве (выращивании) фруктов, так и при их импорте и распространении. Данный сертификационный документ составляется на специальном бланке и действует во всех странах Таможенного союза.
В некоторых случаях обязательная сертификация фруктов проводится в соответствии с требованиями другого технического регламента, так, например, государственная оценка качества сока, изготовленного из фруктов, осуществляется на основании ТР ТС «О безопасности соков из овощей и фруктов». А все виды специализированного питания (спортивного, питания для кормящих и беременных женщин и так далее) сертифицируются по ТР ТС «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания».
Дополнительная информация о сертификате на фрукты
Сертификат на фрукты может быть оформлен только при наличии у предпринимателя всех необходимых справок и документов. Помимо основного набора документации, заявителю в некоторых случаях потребуется также получить свидетельство о госрегистрации ТС – сертификат, удостоверяющий санитарно-гигиеническую безопасность товаров.
Также необходимо учитывать, что процесс подтверждения качества пищевой продукции зачастую проводится в форме принятия декларации, а не в виде оформления сертификата. Напомним, что декларация о соответствии не выдается зарубежным предпринимателям и не может быть оформлена в добровольном порядке.
Добровольный сертификат на фрукты – это дополнительный сертификационный документ, свидетельствующий о соответствии заявленного пищевого товара особым нормативам и стандартам качества. Наличие такого документа положительно сказывается на росте продаж компании, а также увеличивает шансы предприятия на получение государственного заказа.
Пройти сертификацию фруктов, а также получить сертификат на фрукты можно в аккредитованном центре «Прагматест».
